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Dicas essenciais para uma batata frita mais saborosa, equilibrada, sequinha e crocante! Como vocês enviaram algumas dúvidas em relação à batata frita, resolvi compartilhar um post mais completo aqui no website! BATATA FRITA SEQUINHA E CROCANTE DÚVIDAS MAIS FREQUENTES: Qual óleo usar para fritar? Como deixar uma fritura mais saudável, se é que é possível? Como deixar ela sequinha e crocante? Qual a temperatura recomendada para fritar? Recomendo a banha de porco para fritar? Por quê eu coloquei el

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